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チーズを食べる人は長生きできる?:研究結果

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栄養に関するガイドラインを何年か継続して追いかけていると、確実なことは1つだけだとわかってきます。それは、その時々によって「カラダに良い」とされる食べ物が変わる、ということです。ほぼすべての食物が、1度は健康に悪いとされながら、少なくともバランスのとれた、通常の食生活の中で摂取するならばそこまで悪くはなかったと復権を遂げる、その繰り返しなのです。

情報源: チーズを食べる人は長生きできる?:研究結果 | ライフハッカー[日本版]

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